キッチン（KDS）

キッチン（KDS） は何のためのものか

キッチンディスプレイは、紙の伝票と厨房への口頭伝達をなくします。レジで確定した瞬間に該当ステーションの画面へ表示され、調理時間はカウンターで追跡、遅延した注文は色が変わります。仕上がった料理はワンタップで締め、ホールはすぐに提供可能だと分かります。