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Tutto ciò di cui il tuo ristorante ha bisogno, su un'unica piattaforma

Moduli dettagliati progettati per ogni fase dell'operatività del ristorante — dalle vendite alla cucina, dal magazzino alle consegne, dalla reportistica alla fedeltà.

Modulo 1

Vendite e conti

Prendi gli ordini e gestisci i conti senza perdere velocità, anche nelle ore di punta.

  • Tipi di vendita: al tavolo, consegna, asporto e self-service
  • Inserimento prodotti con un tocco, selezione di quantità e porzione
  • Note prodotto, ingredienti extra e opzioni di rimozione
  • Divisione conti, unione conti e trasferimento tavoli
  • Omaggi, rimborsi, storni e sconti (in base ai permessi)
  • Pagamenti multipli: contanti, carta di credito, buono pasto, bonifico, conto aperto
  • Aggiungi mance e dividi il conto
  • Stampa di scontrino, conto ed e-Fattura/e-Archivio
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Vendite e conti

Prendi gli ordini e gestisci i conti senza perdere velocità, anche nelle ore di punta.

Tipi di vendita: al tavolo, consegna, asporto e self-service
Inserimento prodotti con un tocco, selezione di quantità e porzione
Note prodotto, ingredienti extra e opzioni di rimozione
Divisione conti, unione conti e trasferimento tavoli
Modulo 2

Gestione della cucina (KDS)

Abbandona i biglietti di carta; gestisci gli ordini con un display di cucina digitale.

  • Instradamento degli ordini per postazione (griglia, freddo, dessert, bar)
  • Tempi di preparazione con codici colore e avvisi di ritardo
  • Gestione delle portate e comando “fire”
  • Notifica automatica al cameriere quando un ordine è pronto
  • Statistiche di preparazione giornaliere e tempo medio di servizio
  • Stampante di cucina e display digitale che lavorano insieme
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Gestione della cucina (KDS)

Abbandona i biglietti di carta; gestisci gli ordini con un display di cucina digitale.

Instradamento degli ordini per postazione (griglia, freddo, dessert, bar)
Tempi di preparazione con codici colore e avvisi di ritardo
Gestione delle portate e comando “fire”
Notifica automatica al cameriere quando un ordine è pronto
Modulo 3

Magazzino e costi

Conosci il costo di ogni piatto e previeni gli ammanchi.

  • Scarico automatico del magazzino in base alle ricette
  • Supporto per semilavorati e ricette multilivello
  • Avvisi di scorte in esaurimento e suggerimenti di riordino automatici
  • Gestione fornitori e ordini di acquisto
  • Registrazione di sprechi, perdite e trasferimenti di magazzino
  • Confronto tra giacenza teorica ed effettiva e analisi del food cost
  • Supporto al conteggio da mobile per l'inventario
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Magazzino e costi

Conosci il costo di ogni piatto e previeni gli ammanchi.

Scarico automatico del magazzino in base alle ricette
Supporto per semilavorati e ricette multilivello
Avvisi di scorte in esaurimento e suggerimenti di riordino automatici
Gestione fornitori e ordini di acquisto
Modulo 4

Consegne e call center

Raccogli in un'unica schermata gli ordini telefonici, online e dai marketplace.

  • Riconoscimento automatico del cliente tramite Caller ID
  • Rubrica indirizzi cliente e posizione sulla mappa
  • Costi di consegna e ordine minimo per zona/quartiere
  • Assegnazione corriere, tempo di consegna e monitoraggio dello stato
  • Report su premi e compensi dei corrieri
  • Ordini Yemeksepeti, Getir e Trendyol Yemek in un'unica schermata
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Consegne e call center

Raccogli in un'unica schermata gli ordini telefonici, online e dai marketplace.

Riconoscimento automatico del cliente tramite Caller ID
Rubrica indirizzi cliente e posizione sulla mappa
Costi di consegna e ordine minimo per zona/quartiere
Assegnazione corriere, tempo di consegna e monitoraggio dello stato
Modulo 5

Reportistica e analisi

Prendi le decisioni con i dati, non a sensazione.

  • Fatturato, numero di conti e scontrino medio in tempo reale
  • Mappa di calore dell'affluenza oraria/giornaliera
  • Analisi di redditività per prodotto e categoria (menu engineering)
  • Report sulle performance di personale e camerieri
  • Report su tipo di pagamento, storni/rimborsi e omaggi
  • Report Z, chiusura giornaliera e riconciliazione di cassa
  • Confronto tra filiali e report consolidati
  • Esportazione dei dati in Excel/PDF
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Reportistica e analisi

Prendi le decisioni con i dati, non a sensazione.

Fatturato, numero di conti e scontrino medio in tempo reale
Mappa di calore dell'affluenza oraria/giornaliera
Analisi di redditività per prodotto e categoria (menu engineering)
Report sulle performance di personale e camerieri
Modulo 6

Clienti e fedeltà

Conosci i tuoi clienti e riconquistali.

  • Database clienti e cronologia degli ordini
  • Programma fedeltà a punti (accumulo/spesa)
  • Buoni regalo, coupon e impostazione delle campagne
  • Automazioni per compleanni e ricorrenze speciali
  • Campagne di riconquista via SMS ed email
  • Sondaggi e valutazioni di soddisfazione
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Clienti e fedeltà

Conosci i tuoi clienti e riconquistali.

Database clienti e cronologia degli ordini
Programma fedeltà a punti (accumulo/spesa)
Buoni regalo, coupon e impostazione delle campagne
Automazioni per compleanni e ricorrenze speciali
Infrastruttura e sicurezza

Costruito su fondamenta solide

Nella tecnologia per la ristorazione non c'è spazio per i fermi. HMS POS è al tuo fianco anche nei momenti più intensi.

Modalità offline

Le vendite non si fermano mai, anche se salta internet. Tutto si sincronizza automaticamente appena torni online.

Sicurezza conforme alla KVKK

Archiviazione crittografata dei dati, backup giornalieri e data center situati in Türkiye.

Permessi basati sui ruoli

Decidi tu a cosa può accedere ogni membro del personale. Imposta i permessi per omaggi, storni e rimborsi.

Sincronizzazione in tempo reale

Sincronizzazione istantanea tra tutte le casse e i dispositivi. Le modifiche al menu si riflettono in pochi secondi.

Supporto tecnico 24/7

Il nostro team di supporto esperto è al tuo fianco giorno e notte — per telefono, WhatsApp e connessione remota.

API aperta

Collega le tue applicazioni tramite l'API REST; accedi ai dati di menu, vendite e magazzino.

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